Islas de Frío

TEMPERATURA DE TRABAJO -18ºC A -24ºC

Iluminación interior
Termoestato digital regulable.
Evaporador y condensador en tubería de cobre.

Horno Convector Eléctrico VHC-8A
Para calentar y tostar todo tipo de productos. Temperatura de 0ºC a 250ºC.

Ideal para cocinas, restaurantes, bares, pizzerías, food service, gelaterias.

• VHC-8A

• Horno de convección eléctrico de acero inoxidable.
  Regulador de tiempo de 0 a 120 minutos.
  Termostato regulable de 0º C a 250º C.
  Incluye bandejas de acero regulables, humidificador.
  Ideal para espacios reducidos.

Dimensiones (mm): 833x678x551

Potencia (Kw): 6,4
Amps: 29
Peso neto (kg): 62

Horno Convector Eléctrico 

Para calentar y tostar todo tipo de productos. Temperatura de 0ºC a 250ºC.
 

Ideal para cocinas, restaurantes, bares, pizzerías, food service, gelaterias.

- Horno de convección eléctrico de acero inoxidable.
- Regulador de tiempo de 0 a 120 minutos.
- Termostato regulable de 0º C a 250º C.
- Capacidad de 3 niveles capaz de reemplazar las bandejas
por gastronom de 1/2GN (6,5cm).
- Ideal para espacios reducidos.

Dimensiones (mm): 465x550x450
Potencia (Kw): 2,7
Peso neto (kg): 32
Peso neto (Kg): 38

Hervidores y mantenedores de agua caliente

• Completamente de acero inoxidable.
• Termostato regulable.
  Protector térmico.
  Posee paredes aislantes.
  Válvula dosificadora de salida para el agua.
  Tapa de vidrio templado con sello de seguridad.

Capacidad (lts): 16
Dimensiones (mm): 335x520
Potencia (Kw): 1,5
Amps: 6,8
Peso neto (Kg): 4,6
Peso bruto (Kg): 5,2

Hervidor y mantenedor de agua caliente

VE-26

• Completamente de acero inoxidable.
  Termostato regulable.
  Protector térmico.
  Posee paredes aislantes.
  Válvula dosificadora de salida para el agua.
  Tapa de vidrio templado con sello de seguridad.

Capacidad (lts): 26
Dimensiones (mm): 375x626
Potencia (Kw): 2
Amps: 9,1
Peso neto (Kg): 5,1
Peso bruto (Kg): 5,8

Vitrinas de calor VMCD-1

• Máquina de acero inoxidable y vidrio.
  Mantiene calor y humedad.
  Doble puertas deslizables de vidrio.
  Luz interior.
  Termostato manual.
  Depósitos de agua para la humedad.
  Incluye: repisas ajustables.

Dimensiones (mm):350x425x500
Potencia (Kw): 0,85
Amps: 3,86
Peso neto (Kg): 16
Peso bruto (Kg): 24

VISICOOLER L400

• Capacidad neta 380lts.
• Sistema de refrigeración por aire estatico
• Control de temperatura por termostato regulable
• 4 repisas regulables en altura
• 5 niveles de carga
• Gabinete interior y exterior en lamina de acero prepintado
• Aislamiento de poliuterano inyectado
• Puerta de vidrio frontal termopanel, con llave
• Ruedas de doble giro
• Temperatura de funcionamiento 0° a 10° regulable

Vitrina sushi

• Sistema de refrigeración de frío estático.
  – Sistema ajustable de temperatura interior por termostato.
  – Termómetro digital.
  – Puerta traseras deslizables.
  – Iluminación interior incorporado.
  – Gran exhibición con dimensiones ideales para colocar en cualquier lugar.
  – Incluye depósitos.
• Disponible en color negro y blanco

DISPONIBLE EN 1.20 1.50 y 1.80 cm. Largo

• Sistema de refrigeración de aire forzado.
  – Sistema ajustable de temperatura interior por termostato digital.
  – Puertas deslizable.
  – Vidrio frontal curvo de exhibición.
  – Iluminación interior incorporado.
  – Gran exhibición con dimensiones ideales para colocar en cualquier lugar.
  – Parrillas regulables.
• IDEAL PARA LA MANTENCION DE PASTELES Y LACTEOS

Meson de Congelado en acero inoxidable

Maquina completa en acero inoxidable fabricada para la refrigeración de productos congelados.
Temperatura de -10ºC a -18ºC
Capacidad (lts): 240
Dimensiones (mm): 1390mm x 700mm x 850mm
Peso neto (Kg): 105
Peso Bruto (Kg): 120

Sistema de refrigeración con circulación de aire forzado.
– Sistema ajustable de temperatura interior por termostato digital.
– Acabado interior y exterior en acero inoxidable.
– Termómetro digital a la vista del público.
– Puertas abatibles de acero.
– Base de ruedas de doble giro intercambiables para un fácil traslado con frenos incorporados.
– Incluye repisas ajustables.
– Gran capacidad interior de almacenamiento.

Meson Refrigerado en acero inoxidable

Meson fabricado para la preparación y refrigeración de productos en estado fresco.
Temperatura de trabajo de 2ºC a 10ºC

Capacidad (lts): 240
Dimensiones (mm): 1390mm x 700mm x 850mm
Peso neto (Kg): 105
Peso Bruto (Kg): 120

--Sistema de refrigeración con circulación de aire forzado.
– Sistema ajustable de temperatura interior por termostato digital.
– Acabado interior y exterior en acero inoxidable.
– Termómetro digital a la vista del público.
– Dos puertas abatibles de acero.
– Base de ruedas de doble giro intercambiables para un fácil traslado con frenos incorporados.
– Incluye repisas ajustables.
– Gran capacidad interior.+

Olla Sopera Eléctrica

• Olla sopera eléctrica 10lts
• Incluye termostato regulador de temperatura que entrega mayor estabilidad a su uso
• Exterior de aluminio
• Interior de acero inoxidable
• Funcionamiento eléctrico monofásico
• Consumo eléctrico 3Kw