Amasadora para uso industrial 20kg

Amasadora 20kg

Amasadora para uso industrial

Se recomienda como máximo 20 kilos de masa por carga para la amasadora.

 

 

  • Transmisión por doble piñón. 
  • Doble cadena en el Bowl.
  • Rejilla protectora.
  • Cuerpo de acero pintado.
  • Tapa superior de fibra de vidrio.
  • Bowl y gancho de acero inoxidable
     
Motor: 3 HP 220v/50hz
Potencia: 2.2 kw
Velocidad Gancho: 185 r/m
Velocidad bowl: 15 r/m

 

 

Dimensiones:

Ancho: 530 mm
Profundidad: 920 mm
Alto: 890 mm

 

Fabricado en China

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Amasadora 25kg

Amasadora 25kg

Amasadora con capacidad 25 kg harina

 

  • Alta resistencia en ambientes de trabajo constante.
  • Sistema de espiral que proporciona una mayor homogeneidad de la masa.
  • Cuerpo en acero SAE 1020.
  • Recipiente en acero inoxidable.
  • Rejillas de protección en pintura Epoxi.
  • Engranajes en acero SAE y cadenas tipo ASA 40 de acero templado. 

 

Motor monofásico de 2 HP.
Medidas
600 x 1.110 x 1.200

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servicio no disponible por el momento

Asadora de pollos

Asadora de pollos

Asador de pollos ideal para comercio de comida rápida y supermercados.

 

  • Capacidad 4 a 5 pollos por espada.
  • Disponible en 4 y 6 espadas .
  • Estrucutra en acero inoxidable.
  • Fondo interno esmaltado.
  • Visores frontales en vidrio templado.
  • Conjunto de ruedas para facilitar el movimiento.
  • Cajón recolector de grasa/residuos.
  • Fácil uso y limpieza.

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Balanza ECO-30kg

Balanza eco 30

Balanza eco 30 tiene:

 

  • Plataforma de acero inoxidable.
    Batería incorporada y corriente.
    Teclas de membrana.
    Función de suma de productos.
    Alarma de sobrepeso.

 

Capacidad 30kg

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Balanzas alto rango 300kg

Balanzas alto rango 300kg

Balanzas alto rango 300kg

 

  • Batería recargable
  • Bandeja de acero inoxidable
  • Estructura de acero al carbono
  • Cubierta de acero dinamitado
  • Indicador precio peso
  • Led rojo
  • Funciones de tara, cero y suma
  • 7 memorias de precios

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Balanzas alto rango 200kg

Balanzas alto rango 200kg

Balanzas alto rango 200kg

  •  
  • Batería recargable
  • Bandeja de acero inoxidable
  • Estructura de acero al carbono
  • Cubierta de acero dinamitado
  • Indicador precio peso
  • Led rojo
  • Funciones de tara, cero y suma
  • 7 memorias de precios

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Balanzas alto rango 100kg

Balanzas alto rango 100kg

Balanzas alto rango 100kg

 

  • Batería recargable
  • Bandeja de acero inoxidable
  • Estructura de acero al carbono
  • Cubierta de acero dinamitado
  • Indicador precio peso
  • Led rojo
  • Funciones de tara, cero y suma
  • 7 memorias de precios

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Baño María a Gas Con 3 depósitos

Baño María a Gas

Baño María a Gas

Con 3 depósitos

Ideales para Food Service y línea Autoservicio.

 

  • Construida integramente en acero inoxidable AISI 304.
  • Tres depósitos gastronomicos 1/1 (530x325x150mm).
  • Estanque construido en acero inoxidable, estructura en perfil cuadrado de 30x30mm.
  • Alimentación a gas 1/2”.
  • Patines regulables.
  • Incluye: Vidrio antiestornudos.

 

Dimensiones (mm): 1100x650x1450
Dimensiones del deposito (mm): 530x325x150
Consumo: 7,75Mcal/h

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Baño María Cuatro depositos a gas

Baño María Cuatro depósitos

Baño María Cuatro depósitos

 

  • De 10 litros c/u acero inoxidable con tapa.
  • Llave de gas de 3 posiciones.
  • Funcionamiento a gas

 

medidas: 72 x 57 x 85 cm.

 

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Baño María Eléctrico

Baño María Eléctrico

Baño María Eléctrico

con depósitos

 

Ideales para Food Service y línea Autoservicio.

3A

 

 

  • Estructura de acero inoxidable.
  • Repisa inferior de acero inoxidable.
  • Patines regulables de alta resistencia
  • Marco de perfiles cuadrados.
  • Termostato regulable.
  • Manguera de drenaje para el agua.
  • Borde sanitario de acero inoxidable.
  • Enchapado en madera.
  • Incluye pasa bandeja fija tubular de acero inoxidable.
  • Válvula de agua.
  • Incluye: repisa de ploteo doble cn perfiles tubulares.

 

Dimensiones (mm): 1100x600x1450
Peso neto (Kg): 50
Peso bruto (Kg): 60

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Baño María a Gas

Baño María a Gas

Baño María a Gas

Con 4 depósitos

Ideales para Food Service y línea Autoservicio.

4G


- Construida integramente en acero inoxidable AISI 304.
- Cuatro depósitos gastronomicos 1/1 (530x325x150mm).
- Estanque construido en acero inoxidable, estructura en perfil cuadrado de 30x30mm.
- Alimentación a gas 1/2”.
- Patines regulables.
- Incluye: Vidrio antiestornudos.

Dimensiones (mm): 1450x650x1450
Dimensiones del deposito (mm): 530x325x150
Consumo: 7,75Mcal/h

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Batidoras Pasteleras

Batidoras Pasteleras

Batidoras Pasteleras

 

  • Capacidad: 30 Lts.
    Bowl de acero inoxidable.
    Incluye Batidor Plano, Batidor Globo y Batidor Gancho.

 

 

Motor de 1.5 HP
220V / 50hz
Potencia: 1,1 Kw
3 Velocidades: 94/165/386 rpm


Peso: 121 kg

Dimensiones:
Ancho: 435 mm
Profundidad: 590 mm
Alto: 830 m

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Campana Central

Campana Central de acero inoxidable

Campana Central de acero inoxidable.

 

  • Campana central
  • Construida en acero inoxidable.
    Incluyes Filtros
    Sistema de Doble Filtro por ambos costados.
    Porta Filtros construidos en Aluminio.
    Extractor (se vende por Separado)
  • Espesor en 1.2 mm

 

Medidas: a pedido.

 

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Campana Mural

Campana Mural de acero inoxidable

Campana Mural de acero inoxidable.

 

Campana de muro fabricada:

  •  
  • Completamente de acero inoxidable
  • Acero de 1,2 mm de espesor.
  • Filtros de aluminios desmontables y lavables.
  • Es de fácil instalación.
  • Campana de muro construida íntegramente en acero inoxidable
  • Incluye Filtro.
  • Porta Filtros construidos en Aluminio.

 

Espesor en 1.2 mm

 

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Carros Bandejeros

Carros Bandejeros

Carros Bandejeros

Construccion en acero inoxidable o perfilería

Capacidad 24 bandejas

Incluye ruedas

Medidas: a pedido.

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Cocina industrial 8 platos

Cocina industrial 8 platos

Cocina industrial 8 platos

 

  • Cocina  con horno de 65 x 65 cm.
  • Quemadores de 15 cm y quemadores de 18 cm fabricados en fierro fundido de importación propia.
  • Incluye 02 hornos de 65 x 65 cm.
  • Cubierta en acero inoxidable.
  • Contrapuerta y camara del horno enlozada.
  • Bandeja de rebalse en acero inoxidable.
  • Llaves de gas 3 posiciones, certificadas, origen italiano de importacion propia.
  • Termocupla, dispositivo de seguridad el cual cortara el paso de gas si la llama se apaga accidentalmente.
  • Parrillas de 34 x 68 cm x 4 mm, antideslizante, recubiertas en pintura electrostatica.
  • Patas de altura regulable en acero inoxidable.
  • Incluye  bandejas enlozadas de 65 x 65 cm.
  • Alimentación por cañería ASTM de 1/2.

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Cocina Industrial 4 platos

Cocina Industrial 4 platos

Cocina Industrial 4 platos

Cocina  con horno de 65 x 65 cm.

  • Quemadores de 15 cm y quemadores de 18 cm fabricados en fierro fundido de importación propia.
  • Incluye  hornos de 65 x 65 cm.
  • Cubierta en acero inoxidable.
  • Contrapuerta y camara del horno enlozada.
  • Bandeja de rebalse en acero inoxidable.
  • Llaves de gas 3 posiciones, certificadas, origen italiano de importacion propia.
  • Termocupla, dispositivo de seguridad el cual cortara el paso de gas si la llama se apaga accidentalmente.
  • Parrillas de 34 x 68 cm x 4 mm, antideslizante, recubiertas en pintura electrostatica.
  • Patas de altura regulable en acero inoxidable.
  • Incluye  bandejas enlozadas de 65 x 65 cm.
  • Alimentación por cañería ASTM de 1/2.

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Anafe 6 quemadores

Anafe

Anafe 6 quemadores

 

Anafe

  • Quemadores de 15 cm fabricados con fierro fundido
  • Con parrilla de fierro fundido de 34 x 34 cm.
  • Frente en acero inoxidable.
  • Llave de gas de 3 posiciones.
  • Gabinete metálico con pintura martillada de alta resistencia.
  • Incluye 6 quemadores

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Anafe 4 quemadores

Anafe

Anafe 4 quemadores

 

Anafe

  • Quemadores de 15 cm fabricados con fierro fundido
  • Con parrilla de fierro fundido de 34 x 34 cm.
  • Frente en acero inoxidable.
  • Llave de gas de 3 posiciones.
  • Gabinete metálico con pintura martillada de alta resistencia.
  • Incluye 4 quemadores

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Escalopera

Escalopera

Escalopera

  • Estructura completamente en Aluminio Anodizado y Acero Inoxidable.
  • Completo sistema de seguridad, diseño para trabajo pesado.
  • Regulación de corte de 0 a 15 mm.
  • 1 y 2 motores con sistema de ventilación.
  • Transmisión correa, engranajes y cadena.
  • Sistema de ajuste de piezas de alta calidad. Corte manual y automático.
  • Capacidad de corte automático entre 30 a 40 piezas por minuto.

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Cortadoras de Hueso SF-248 / Sobremesa

Cortadoras de Hueso

Cortadoras de Hueso SF-248 / Sobremesa

  • Mesa de acero inoxidable

De sobremesa

  • Motor: 3/4 Hp
  • RPM: 418
  • Peso: 105 kg

 

Dimensiones mesa:

  • Ancho: 710 mm
  • Profundidad: 710 mm
  •  

Dimensiones zona de corte:

  • Ancho: 325 mm
  • Profundiad: 290 mm

 

Fabricado en Brasil

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Cortadoras de hueso SF-43 / Pedestal

Cortadoras de hueso Pedestal

Cortadoras de hueso SF-43 / Pedestal

  • Mesa de acero inoxidable
  • Con pedestal
  • Motor: 1 Hp, 220v

 

  • Dimensiones mesa:
  • Ancho: 560 mm
  • Profundidad: 620 mm
  • Dimensiones cortadora:
  • Ancho: 570 mm
  • Profundidad: 690 mm
  • Alto: 1130 mm

 

Fabricado en Brasil

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Cortadoras de Hueso SJ - 295

Cortadoras de Hueso Pedestal

Cortadoras de Hueso SJ - 295

  • Motor 1 1/2 HP, 220 Volts
  • Cuerpo pintado, cubierta de acero inoxidable.
  • Huincha que permite cortar productos congelados a alta velocidad
  • Mínima producción de aserrín
  • Bandeja de desperdicios
  • Velocidad de la huincha 16 min/Seg
  • Altura de la maquina: 1.88 Mts
  • Largo de la huincha 116"
  • Fabricada en Mexico

 

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Cortadoras de Hueso ST-295-AI

Cortadoras de Hueso

Cortadoras de Hueso ST-295-AI

  • Cuerpo de acero inoxidable.
  • Cubierta de acero inoxidable.
  • Lavable a chorro de agua.
  • Huincha que permite cortar productos
  • congelados a alta velocidad.
  • Mínima producción de aserrín.
  • Bandeja de desperdicios.
  • Interruptor termomagnético.
  • Velocidad huincha: 16m/seg.
  • Largo huincha: 116" / 295 cm.
  • Motor: 3 HP, 380v /50Hz
  • Peso: 1177 kg
  • Dimensiones:
  • Ancho: 885 mm
  • Profundidad: 488 mm
  • Alto: 1810 mm
  • Fabricado en México

 

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Dispensador de Salsa Toppo 3

Dispensador de Salsa Toppo

Dispensador de Salsa Toppo 3

  • Dispensador de salsa 3 depósitos.
  • Exterior de acero inoxidable.
  • Interior de plástico.
  • Perilla de plástico.

Dimensiones: 355 x 190 x 190 mm

 

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Dispensador de salsa Toppo 4

Toppo 4

Toppo 4

  • Dispensador de salsas
  • 4 Depósitos
  • Fabricados en acero inoxidable exterior y pieza interior de plástico
  • Perilla de la bomba en plástico

Dimensiones : 490 x 190 x 190 mm

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Dispensador de 3 bombas

Dispensador de 3 bombas

Dispensador de 3 bombas

  • Construido con acero inoxidable exterior y una pieza interior de plástico
  • Tres depósitos
  • Perilla de la bomba disponible sólo en negro
  • Disponible también con 2 y 4 bombas con aislación, sin aislación y con aislación y pestaña

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Dispensador de 4 bombas

Dispensadores 4 bombas

Dispensadores 4 bombas

  • Construido con acero inoxidable exterior y una pieza interior de plástico.
  • Cuatro bombas.
  • Perilla de la bomba disponible sólo en color negro.
  • Disponible también con 2 y 3 bombas con y sin aislación y con aislación y pestaña.

 

Dimensiones:
Ancho: 511 mm
Profundidad: 224 mm
Alto: 408 mm

Fabricado en USA

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Repisa Mural

Repisa Mural

Repisa Mural

  • CONSTRUCCIÓN INTEGRA EN ACERO INOXIDABLE
  • ESCUADRAS SOPORTANTES A MURO

Fabricación a pedido.

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Expendedora de jugos

Expendedora de jugos

Expendedora de jugos VJ-182

  • Cuerpo de acero inoxidable.
  • Depósito y tapa de policarbonato atóxico.
  • Válvula de gravedad de acero inoxidable.
  • Bomba para mezclar la bebida con movimiento magnético.
  • Compresor hermético de gran rendimiento.
  • Excelente calidad de frío.
  • Opcional: 110V/60Hz
  •  

Capacidad (lts): 18
Numero de depósito: 2
Dimensiones (mm): 500x586x728
Potencia (W): 537
Amps: 2,4
Peso neto (Kg): 35
Peso Bruto (Kg): 46

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Expendedora de jugos 3 depósitos

Expendedora de jugos

Expendedora de jugos VJ-183

  • Cuerpo de acero inoxidable.
  • Depósito y tapa de policarbonato atóxico.
  • Válvula de gravedad de acero inoxidable.
  • Bomba para mezclar la bebida con movimiento magnético.
  • Compresor hermético de gran rendimiento.
  • Excelente calidad de frío.
  • Opcional: 110V/60Hz

 

Capacidad (lts): 18
Numero de depósito: 3
Dimensiones (mm): 762x338x728
Potencia (W): 679
Amps: 3
Peso neto (Kg): 48
Peso Bruto (Kg): 54

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Expendedora de jugos 2 depósitos

Expendedora de jugos

Expendedora de jugos VJ-82

  • Cuerpo de acero inoxidable.
  • Depósito y tapa de policarbonato atóxico.
  • Válvula de gravedad de acero inoxidable.
  • Bomba para mezclar la bebida con movimiento magnético.
  • Compresor hermético de gran rendimiento.
  • Opcional: 110V/60Hz

 

Capacidad (lts): 8
Numero de depósito: 2
Dimensiones (mm): 290x400x680
Potencia (W): 357
Amps: 1,6
Peso neto (Kg): 25
Peso Bruto (Kg): 34

 

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Expendedora de jugos 4 depositos

Expendedora de jugos

Expendedora de jugos VJ-84

 

Expendedora de jugos, té, bebidas lácteas. Ideal para cocinas, restaurante, cafetería, food service

  • Cuerpo de acero inoxidable.
  • Depósito y tapa de policarbonato atóxico.
  • Válvula de gravedad de acero inoxidable.
  • Bomba para mezclar la bebida con movimiento magnético.
  • Compresor hermético de gran rendimiento.
  • Opcional: 110V/60Hz

 

Capacidad (lts): 8
Numero de depósito: 4
Dimensiones (mm): 500x400x680
Potencia (W): 528
Amps: 2,4
Peso neto (Kg): 39
Peso Bruto (Kg): 47

 

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Freidora a gas FP-18L

Freidora a gas

Freidora a gas 

FP-18L


  • Freidora de pedestal.
  • Acero inoxidable de alta calidad.
  • Piloto automático.
  • Timmer de seguridad para el corte de temperatura.
  • Termostato de temperatura.
  • Apagado simple.
  • Tipo de gas GLP / GN.
  • Tubo de vaciado desde la llave de corte del depósito.
  • Incluye: 2 Canastillos con capacidad de 1,5 kg por unidad.

 

Capacidad (lts): 16-18
Dimensiones (mm): 394x753x1193
Peso neto (Kg): 53
Peso bruto (Kg): 58

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Freidora eléctrica Sobremesa 2 depositos

Freidora eléctrica dos depósitos

Freidora eléctrica dos depósitos

VFS-62
 

  • Termostato de control de temperatura.
  • Termostato de seguridad (Higt limit).
  • Mueble y depósito de acero inoxidable.
  • Depósito independientes de preparación.
  • Fácil limpieza.
  • Incluye: 2 canastillos.

 

Capacidad (lts): 12
Depósito: 2
Dimensiones (mm): 385x455x320
Peso neto (Kg): 8,5
Peso bruto (Kg): 10

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Freidora en Acero Inoxidable

Freidora en Acero Inoxidable

Freidora en Acero Inoxidable de un depósito

  • Incluye 2 canastillos niquelados de 20 x 20 x 15 cms.
     
  • Capacidad de aceite 10a 12litros.
     
  • Encendido independiente con llave industrial de bronce de 3 posiciones.
     
  • Quemadores de aluminio.
     
  • Incluye pirómetro y despiche (llave para evacuar el aceite).
     
  • Tacho y frente en acero inoxidable.

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Horno a gas 1 cámara

Horno a gas

Horno a gas VHG-1

Horno a gas 1 cámara. Ideales para restaurantes y panaderias.

  • VHG-1
  • Construida en acero inoxidable AISI 304.
  • Cámara construida en acero enlozado.
  • Quemadores de fierro tubular, comandados por llave de gas de tres posiciones.
  • Termómetro para medir temperatura interna de la cámara.
    Incluye atril en acero inoxidable.
    Alimentación de gas 1/2”.
    Producto certificado.

 

Dimensiones (mm): 900x850x1270
Dimensiones de las bandejas (mm): 650x650
Dimensiones de la cámara (mm): 650x670x290
Consumo: 9,48Mcal/h

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Horno a gas 2 cámaras

Horno a gas

Horno a gas VHG-2

Horno a gas 2 cámara. Ideales para restaurantes y panaderias.

VHG-2
 

  • Construida en acero inoxidable AISI 304.
  • Cámara construida en acero enlozado con piso refractario.
    Quemadores de fierro tubular, comandados por llave de gas de tres posiciones.
    Termómetro para medir temperatura interna de la cámara.
    Incluye atril en acero inoxidable.
    Alimentación de gas 1/2”.
    Producto certificado.

 

Dimensiones (mm): 900x850x1500
Dimensiones de las bandejas (mm): 650x650
Dimensiones de la cámara (mm): 650x670x290
Consumo: 18,96Mcal/h

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Horno a gas 3 cámaras

Horno a gas

Horno a gas VHG-3

Horno a gas 3 cámaras. Ideales para restaurantes y panaderias.

• VHG-3

 

  • Construida en acero inoxidable AISI 304.
    Cámara construida en acero enlozado con piso refractario.
    Quemadores de fierro tubular, comandados por llave de gas de tres posiciones.
    Termómetro para medir temperatura interna de la cámara.
    Incluye atril en acero inoxidable.
    Alimentación de gas 1/2”.
    Producto certificado.

 

Dimensiones (mm): 900x850x1900
Dimensiones de las bandejas (mm): 650x650
Dimensiones de la cámara (mm): 650x670x290
Consumo: 28,44Mcal/h

 

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Horno Convector Eléctrico VHC-8A

Horno Convector Eléctrico

Horno Convector Eléctrico VHC-8A
Para calentar y tostar todo tipo de productos. Temperatura de 0ºC a 250ºC.

Ideal para cocinas, restaurantes, bares, pizzerías, food service, gelaterias.

• VHC-8A

 

  • Horno de convección eléctrico de acero inoxidable.
    Regulador de tiempo de 0 a 120 minutos.
    Termostato regulable de 0º C a 250º C.
    Incluye bandejas de acero regulables, humidificador.
    Ideal para espacios reducidos.

 

Dimensiones (mm): 833x678x551

Potencia (Kw): 6,4
Amps: 29
Peso neto (kg): 62

 

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Horno Convector Eléctrico

Horno Convector Eléctrico

Horno Convector Eléctrico 

Para calentar y tostar todo tipo de productos. Temperatura de 0ºC a 250ºC.
 

Ideal para cocinas, restaurantes, bares, pizzerías, food service, gelaterias.

- Horno de convección eléctrico de acero inoxidable.
- Regulador de tiempo de 0 a 120 minutos.
- Termostato regulable de 0º C a 250º C.
- Capacidad de 3 niveles capaz de reemplazar las bandejas
por gastronom de 1/2GN (6,5cm).
- Ideal para espacios reducidos.

Dimensiones (mm): 465x550x450
Potencia (Kw): 2,7
Peso neto (kg): 32
Peso neto (Kg): 38

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Revolvedora Tolva de Acero Inoxidable

Tolva de Acero Inoxidable

Tolva de Acero Inoxidable

  • Gabinete metálico
  • Transmisión mixta de correas y cadena
  • Disponible:
  • 1/2 Quintal, Motor 1,5 HP
  • 1 Quintal, Motor 2.0 HP
  • 1 1/2 Quintal, Motor 4.0 HP

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Revolvedoras RSCH100

Revolvedoras

Revolvedoras RSCH100

Construida integramente en acero inoxidable AISI 304
Tolva abatible para descarga del producto
Botón de inversa para facilitar la descaga del producto
Botón de parada de emergencia
Motor y reductor de procedencia italiana

Capacidad: 100 Kg
Motor: 1.5 HP

Fabricado en Chile

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Revolvedoras RSCH200

Revolvedoras RSCH200

Revolvedoras RSCH200

Construida integramente en acero inoxidable AISI 304
Tolva abatible para descarga del producto
Botón de inversa para facilitar la descaga del producto
Botón de parada de emergencia
Motor y reductor de procedencia italiana

Capacidad: 200 kg
Motor: 3 HP

Fabricado en Chile

 

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Revolvedora de Sobremesa

Revolvedora de Sobremesa

Revolvedora de Sobremesa

  • Gran capacidad. Hasta 1 quintal/hora.
  • Motor 220 Volts.
  • Tolva de Acero Inoxidable.
  • Frente con pintura electrostática.
  • Descansos de rodamientos.
  • Fácil mantención.

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Sobadora 400mm. Motor 1 Hp.

Sobadora 400mm. Motor 1 Hp.

Sobadora 400mm. Motor 1 Hp.

  • Transmisión mixta de poleas y cadenas.
  • Cubierta de acero inoxidable.
  • Rodillos de acero abrillantado.
  • Comando marca "Saime" de 25A.
  • Frente y costados con pintura al horno (200ºC).
  • Incluye harinero.

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Sobadora 500mm. Motor 2 Hp.

Sobadora 500mm

Sobadora 500mm. Motor 2 Hp.

Transmisión mixta de poleas dobles y cadenas.
Cubierta de acero inoxidable.
Rodillos de acero abrillantado.
Comando marca "Saime" de 25A.
Frente y costados con pintura al horno (200ºC).
Incluye harinero.

Ver más

Sobadora 600mm. Motor 2 Hp.

Sobadora 600mm

Sobadora 600mm. Motor 2 Hp.

  • Transmisión mixta de poleas dobles y cadenas.
  • Cubierta de acero inoxidable.
  • Rodillos de acero abrillantado.
  • Comando marca "Saime" de 25A.
  • Frente y costados con pintura al horno (200ºC).
  • Incluye harinero.

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Sobadora de Sobremesa, Motor 1/2 HP

Sobadora de Sobremesa

Sobadora de Sobremesa, Motor 1/2 HP

  • Consumo eléctrico domiciliario.
     
  • Descansos de rodamientos.
     
  • Rodillos en acero abrillantado.
     
  • Bandejas de entrada y salida de masas en acero inoxidable.
     
  • Frente pintura electrostática en polvo.
     
  • Costados de madera.
  • Fácil mantención.

 

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Hervidor y mantenedor de agua caliente 16lts

Hervidores y mantenedores de agua caliente

Hervidores y mantenedores de agua caliente

 

  • Completamente de acero inoxidable.
  • Termostato regulable.
    Protector térmico.
    Posee paredes aislantes.
    Válvula dosificadora de salida para el agua.
    Tapa de vidrio templado con sello de seguridad.

 

Capacidad (lts): 16
Dimensiones (mm): 335x520
Potencia (Kw): 1,5
Amps: 6,8
Peso neto (Kg): 4,6
Peso bruto (Kg): 5,2

 

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Hervidor y mantenedor de agua caliente 26lts

Hervidor y mantenedor de agua caliente

Hervidor y mantenedor de agua caliente

VE-26

 

  • Completamente de acero inoxidable.
    Termostato regulable.
    Protector térmico.
    Posee paredes aislantes.
    Válvula dosificadora de salida para el agua.
    Tapa de vidrio templado con sello de seguridad.

 

Capacidad (lts): 26
Dimensiones (mm): 375x626
Potencia (Kw): 2
Amps: 9,1
Peso neto (Kg): 5,1
Peso bruto (Kg): 5,8

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Hervidor de agua 8 lts.

Hervidores de agua

Hervidores de agua, Capacidad 8 lts.

  • Capacidad: 8 lts.
    Cuerpo de acero inoxidable.
    Llave dispensadora de nivel, con tubo.
    Cierre automático.
    interruptor On/Off
    Luz piloto.
    Posee dos resistencias. (1 para calentar/1 para mantener)
    Las resistencias no tienen contacto con el agua.

 

Voltaje: 220V / 50 Hz
Potencia:2000w
Consumo calentamiento: 9 Amp aprox.
Consumo mantenimiento: 1 Amp aprox

Dimensiones:
Ancho: 290 mm
Profundidad: 290 mm
Alto: 405 mm

Fabricado en China

.

 

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Licuadora LAR-8

Licuadora

Licuadora LAR-8

  • Vaso, fondo, láminas, eje central, cojinete y tuercas de fijación en acero inoxidable
  • Flange de vaso plástico negro con nuevo diseño
  • Flange soporte motor plástico negro con nuevo diseño
  • Aro de la base plástico negro con nuevo diseño
  • Gabinete en acero inox con nuevo diseño
  • Llave tecla Encendido/Apagado/pulsar
  • Sistema de ventilación no paraente en el gabinete
  • Velocidad de rotación de 3500 rpm

 

Motor de 0.5 CV

220 Volt / 50 Hz

Consumo: 0.36kW/h

Disponible en Capacidad de 4 6 y 8 Lts

Dimensiones:

Ancho:300 mm

Profundidad:250 mm

Alto: 700 mm

Procedencia Brasil

 

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Licuadora LAR-15

Licuadora

Licuadora LAR-15

  • Vaso, fondo, láminas, eje central, cojinete y tuercas de fijación en acero inoxidable
  • Vaso pivoteante
  • Capacidad de 15 Lts
  • La tapa del vaso de Aluminio

 

Motor de 1.5 CV

220 Volt / 50 Hz

Consumo de 1.10kw/hr

Velocidad de rotación de 3500 rpm

Dimensiones:

Ancho: 300 mm

Profundidad: 600 mm

Alto: 1070 mm

Procedencia Brasil

 

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Moledora de carne

Moledora de carne

Moledora de carne

  • Diseñada para una gran exigencia.
  • Construida de acero inoxidable, para una mayor higiene.

 

Producción: 220 kg/h

Voltaje: 220v

Frecuencia: 50Hz

Potencia: 0,75 kw

Peso: 36 kg

Dimisiones:

Ancho:400 mm

Profundidad: 240 mm

  • Alto: 450 mm

 

OPCIONES DE MODELO 8 - 12 - 22  (modelo varia según tamaño)

 

 

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Moledora de Carne 30-32

Moledoras de Carne

Moledoras de Carne 30-32

  • Motor de 5 Hp Trifásico
  • Diámetro de salida de trompa 100 mm
  • Mueble construido íntegramente en acero inoxidable
  • Bandeja de acero inoxidable
  • Rendimiento 600 kg/hr

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Peladora de papa DB-10

Peladora de papa

Peladora de papa DB-10

  • Gabinete, puerta y salida de agua de acero inoxidable.
  • Eje montado sobre rodamientos y accionado por correas.
  • La tapa posee abertura que permite la inspección visual del producto cuando está siendo procesado.

 

Motor de 1/2 Hp

220v / 60 Hz

Consumo: 0.36 kW/h

Producción: 200 kg/hr

Dimensiones:
Ancho: 475 mm
Profundidad: 580 mm
Alto: 720 mm

Procedencia Brasil

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Peladora de papa PP-30A

acero inoxidable

Peladora de papa PP-30A

  • Construida en acero inoxidable
  • Potencia: 1500w
  • Voltaje: 220V
  • Frecuencia:50Hz
  • Capacidad máxima por carga 30 Kilos de papas
  • Tiempo de pelado 2 minutos aproximado.
  • Dimensiones:
    Ancho: 850 mm
    Profundidad: 530 mm
    Alto: 800 mm

Procedencia China

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Peladora de Papa P - 200

Peladora de Papa

Peladora de Papa P - 200

  • Motor de 3/4 Hp
  • Diponible en 220volt o 380volt
  • Cuerpo construido íntegramente en acero inoxidable
  • Disco abrasivo, elimina la cáscara con uniformidad
  • Capacidad 12 kg por carga
  • Rendimiento 200 kg/hr

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Picadora de papas

Picadora de papas

Picadora de papas 

Cuchillo de acero inoxidable disponibles en tres medidas:
8x8mm
10x10mm
12x12mm
Cuchillo de alta duración
Cuerpo de Aluminio
Mango antideslizante

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Plancha Churrasquera

Churrasquera

Churrasquera, plancha de 50 x 140 cm.

  • 2 planchas de 50 x 70 cm de acero inoxidable con desconche.
  • Ala perimetral de 90 mm.
  • Gabinete en acero carbono color gris.
  • Frente exterior de acero inoxidable.
  • Llave de gas de 3 posiciones, origen italiano de importación propia.
  • Termocupla, dispositivo de seguridad el cual cortara el paso de gas si la llama se apaga accidentalmente.
  • Incluye depósito de residuos.
  • Alimentación por cañeria ASTM de 1/2.

 

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Lonchera con churrasquera

Lonchera con churrasquera

Lonchera con churrasquera de 50x70 cm.

  • Plancha churrasquera de 50x70x9cm construida en acero inoxidable con desconche.
  • Frente y cubierta en acero inoxidable.
  • 2 quemadores fabricados en fierro fundido de 12 cm.
  • Parrillas de 22 x 50 cm, antideslizante, recubiertas en pintura electrostática.
  • Dos contenedores de acero inoxidable con tapa de 6 y 10 litros aprox.
  • Gabinete en acero carbono color gris.
  • Termocupla, dispositivo de seguridad el cual cortara el paso de gas si la llama se apaga accidentalmente.
  • Llaves de gas de 3 posiciones, certificadas, origen italiano de importación propia.
  • Alimentación por cañería ASTM de ½.
  • Incluye deposito de residuos.

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Plancha churrasquera eléctrica

Plancha churrasquera eléctrica

Plancha churrasquera eléctrica, base lisa VPC-820

Ideal para restaurantes.

  • VPC-820
  • Terminaciones de acero inoxidable.
  • Parilla lisa de acero.
  • Respaldo anti-adherente
  • Doble termostato para control de temperatura.
  • Tope de seguridad.
  • Incluye: Depósito contenedor de grasa.

Dimensiones (mm): 730x500x230
Potencia (Kw): 4,4
Amps: 20
Peso neto (Kg): 34
Peso bruto (Kg): 36

 

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Plancha Churrasquera

Churrasquera

Churrasquera

  • Plancha  de acero inoxidable con desconche.
  • Ala perimetral de 90 mm.
  • Gabinete en acero carbono color gris.
  • Frente exterior en acero inoxidable.
  • Llave de gas de 3 posiciones, certificada, origen italiano de importacion propia.
  • Termocupla, dispositivo el cual cortara el paso de gas si la llama se apaga accidentalmente.
  • Incluye depósito de residuos.
  • Alimentacion por cañeria ASTM de 1/2.

 

DISPONIBLE EN MEDIDAS

 

 50 x 50

 50 x 70 

 50 x 100

 

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Roller para vienesas

Roller para vienesas y cecinas

Roller para vienesas y cecinas

Ideal para food service y comercio. Temperatura 30Cº a 110ºC

 

  • Disponible para 11 y para 9 Vienesas
    Roller para hot-dogs.
    Mueble de acero inoxidable con cupula.
    Sistema de 11 y 9 rodillos.
    Regulador de temperatura.

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Roller con cajonera

Roller con cajonera

Roller con cajonera

 

  • Construido en acero inoxidable
  • tiene 9 roller
  • Incluye cajón para pan
  • voltaje 220V
  • Frecuencia 50Hz
  • Potencia 1.20Kw
  • Peso 9Kg
  • Ancho 46cm
  • Profundidad 51,5cm
  • Alto 38.5cm

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Vitrina de calor VMCR-60-2

Vitrina de calor

  • Vitrina de calor VMCR-60-2

 

  • Máquina de acero inoxidable y vidrio.
    Mantiene calor y humedad.
    Doble puertas deslizables de vidrio.
    Luz interior.
    Termostato manual.
    Depósitos de agua para la humedad.
    Indicador de temperatura a la vista del público.
    Incluye: repisas ajustables.

 

Dimensiones (mm): 730x480x670
Potencia (Kw): 1,84
Amps: 8,5
Peso neto (Kg): 37
Peso bruto (Kg): 42

 

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Vitrina de calor VMCD-2

Vitrina de calor VMCD-2

Vitrina de calor VMCD-2

- Máquina de acero inoxidable y vidrio.
- Mantiene calor y humedad.
- Doble puertas deslizables de vidrio.
- Luz interior.
- Termostato manual.
- Depósitos de agua para la humedad.
- Incluye: repisas.

Dimensiones (mm):610x540x670
Potencia (Kw): 1,2
Amps: 5,5
Peso neto (Kg): 28
Peso bruto (Kg): 35

 

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Vitrinas de calor VMCD-1

Vitrinas de calor

Vitrinas de calor VMCD-1

 

  • Máquina de acero inoxidable y vidrio.
    Mantiene calor y humedad.
    Doble puertas deslizables de vidrio.
    Luz interior.
    Termostato manual.
    Depósitos de agua para la humedad.
    Incluye: repisas ajustables.

 

Dimensiones (mm):350x425x500
Potencia (Kw): 0,85
Amps: 3,86
Peso neto (Kg): 16
Peso bruto (Kg): 24

 

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Vitrina de calor

Vitrina de calor

Vitrina de calor

- Gran exhibición con dimensiones ideales para colocar en cualquier lugar.
- 3 niveles de exhibición.
- Sistema de depósitos de agua para la humedad.
- Sistema ajustable de temperatura interior por termostato digital.
- Puertas deslizable.
- Vidrio frontal curvo de exhibición.
- Iluminación interior incorporado.
- Parrillas fijas

Disponible en capacidad (lts): 160 y 120

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Refrigerador industrial 900 Lt

REFRIGERADOR INDUSTRIAL

REFRIGERADOR INDUSTRIAL 900 LITROS

Refrigeración frío forzado
Temperatura de trabajo: 2 a 10 ºC
Regulable
Fabricacion interior y exterior acero inoxidable
Doble puerta de vidrio abatible
Parrilla ajustable
Incluye ruedas.
Medidas: 1200 x 710 x 1920 mm.

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Refrigerador de acero inoxidable

Refrigerador de acero inoxidable

Refrigerador de acero inoxidable

R4PS-1000


- Sistema de refrigeración con circulación de aire forzado.
- Sistema ajustable de temperatura interior por termostato digital.
- Acabado interior y exterior de acero inoxidable.
- Termómetro digital a la vista del público.
- Dos cuerpos con cuatro puertas abatibles.
- Base de 4 ruedas de doble giro
- Parrillas ajustables incluidas.

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Refrigerador de acero inoxidable 4 puertas

Refrigerador de acero inoxidable

Refrigerador de acero inoxidable

- Sistema de refrigeración con circulación de aire forzado.
- Sistema ajustable de temperatura interior por termostato digital.
- Acabado interior y exterior de acero inoxidable.
- Termómetro digital a la vista del público.
- Un cuerpo con doble puerta abatible.
- Sistema de cerradura incorporado.
- Base de 4 ruedas de doble giro intercambiables con freno, para un fácil traslado.
- Parrillas ajustables incluidas.

-2 puertas para congelado

-2 puertas para mantencion

 

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Lavafondos

Lavafondos

  • Construcción: Acero Inoxidable
  • Estructura anti derrame
  • Grifería opcional.
  • Disponible
  • 1 y 2 depósitos con y sin secador

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Mesón de trabajo, Mural

Mesón de trabajo, Mural

Mesón de trabajo, Mural

  • Completamente en acero inoxidable
  • Repisa inferior
  • Fabricado a medida.
  • Disponible en medidas 60x60 90x60 120x60 180x60 200x60 240x60

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Mesón de desconche 1.40mts

Mesón de desconche

Mesón de desconche 140

- Completamente de acero inoxidable de 1,2 mm de espesor.
- Repisa antiderrame de 1,2 mm de espesor.
- Viga de refuerzo de 1 mm. de espesor.
- Patas de perfil tubular.
- Terminaciones en patines regulables de alta resistencia.
- Respaldo mural de 6 cms.

Dimensiones (mm): 1400cmx600cmx860cm

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Meson Salsero

Meson Salsero

Meson Salsero

 

Para la preparación y refrigeración de productos en estado fresco. Temperatura 2ºC a 10ºC

Sistema de refrigeración con circulación de aire estático.
– Sistema ajustable de temperatura interior por termostato digital.
– Acabado interior y exterior en acero inoxidable.
– Termómetro digital a la vista del público.
– Puertas abatibles de acero.
– Tapa abatible cubre depósitos.
– Incluye: Repisas ajustables.
– Opcional: Depósitos gastronómicos.

DISPONIBLE EN DOS Y TRES PUERTAS

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Salsera Refrigerada

Salsera Refrigerada

Salsera Refrigerada

 

SALSERA IDEAL PARA MANTENER PRODUCTOS REFRIGERADOS

  • INCLUYE DEPOSITOS GASTRONOMICOS DE ACERO INOX.
  • OPCION DE VITRINA EXHIBIDORA FRONTAL O BODEGA
  • INCLUYE RUEDAS
  • OPCION VIDRIO CURVO O RECTO
  • COLOR A ELECCION
  • DISPONIBLE DESDE 4 TACHOS A 10 TACHOS  Y MEDIDAS ESPECIALES

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Cupula Refrigerada

Cupula Refrigerada

Cupula Refrigerada

 

MAQUINA FABRICADA IDEALMENTE PARA MANTENCION DE CARNES, CECINAS Y LACTEOS

  • INTERIOR , TERMINACIONES, CUBIERTA SUPERIOR EN ACERO INOXIDABLE
  • VIDRIO CON LEVANTE HIDRAULICO
  • PUERTAS CORREDERAS
  • MESON DE TRABAJO POSTERIOR (ACERO INOX.)
  • AMPLIA BODEGA
  • ILUMINACIÓN INTERIOR
  • DISPONIBLE CON VIDRIO RECTO, SEMI CURVO Y CURVO COMPLETO
  • CON BODEGA O PATA PILAR
  • COLOR A ELECCION
  • FABRICADAS A MEDIDA
  • ENTREGA CON PISO LISO O ESCALA (OPCIONAL PARRILLAS O BANDEJAS, CON COSTO ADICIONAL)

 

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Vitrina Pastelera Modelo EURO

Vitrina Pastelera Modelo EURO

Vitrina Pastelera Modelo EURO

 

  • Construcción exterior e interior de acero inoxidable
  • Costados de Madera
  • Vidrio frontal curvo con levante hidráulico
  • Repisas interiores de vidrio
  • Bandejas de acero inoxidable
  • Deshielo automático
  • Control digital de temperatura
  • Sistema de refrigeración con aire forzado

Medidas 110cm de fondo 130cm de alto

Largo desde 1.50mts lineal.

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Meson Refrigerado modelo SPLIT

Meson Refrigerado modelo SPLIT

Meson Refrigerado modelo SPLIT

 

  • Vidrio frontal media curva
  • Costados cerrados
  • Iluminación interior
  • Interior, cubierta y terminaciones en acero inoxidable
  • Incluye 2 repisas y 3 niveles de carga
  • Temperatura de trabajo de 1° a 7°
  • bodega para mantención de productos
  • Medidas 80cm de fondo y 110cm de alto
  • Disponibles desde 1mts lineal.
    Consultar por medidas especiales

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Meson de Congelado en acero inoxidable

Meson de Congelado en acero inoxidable

Meson de Congelado en acero inoxidable

 

Maquina completa en acero inoxidable fabricada para la refrigeración de productos congelados.
Temperatura de -10ºC a -18ºC
Capacidad (lts): 240
Dimensiones (mm): 1390mm x 700mm x 850mm
Peso neto (Kg): 105
Peso Bruto (Kg): 120

Sistema de refrigeración con circulación de aire forzado.
– Sistema ajustable de temperatura interior por termostato digital.
– Acabado interior y exterior en acero inoxidable.
– Termómetro digital a la vista del público.
– Puertas abatibles de acero.
– Base de ruedas de doble giro intercambiables para un fácil traslado con frenos incorporados.
– Incluye repisas ajustables.
– Gran capacidad interior de almacenamiento.

 

 

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Meson Refrigerado en acero inoxidable

Meson Refrigerado en acero inoxidable

Meson Refrigerado en acero inoxidable

 

Meson fabricado para la preparación y refrigeración de productos en estado fresco.
Temperatura de trabajo de 2ºC a 10ºC

Capacidad (lts): 240
Dimensiones (mm): 1390mm x 700mm x 850mm
Peso neto (Kg): 105
Peso Bruto (Kg): 120

--Sistema de refrigeración con circulación de aire forzado.
– Sistema ajustable de temperatura interior por termostato digital.
– Acabado interior y exterior en acero inoxidable.
– Termómetro digital a la vista del público.
– Dos puertas abatibles de acero.
– Base de ruedas de doble giro intercambiables para un fácil traslado con frenos incorporados.
– Incluye repisas ajustables.
– Gran capacidad interior.+

 

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Lava manos

Lava manos

Lava manos

 

  • Lavamanos industriales construidos de acero inoxidable
  • Equipo montado en atril de acero inoxidable
  • opciones con o sin grifería
  • opción con acción pedal o rodilla.

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Mesón de trabajo Centro

Mesón de trabajo Centro

Mesón de trabajo Centro

 

  • Meson central
  • Cubierta de acero inoxidable
  • Patas tubulares con patin regulable
  • Repisa de acero galvanizado
  • Disponible en 90x60 120x60 140x60 180x60 240x60

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Barquillera con depósitos

Barquillera con depósitos

Barquillera con depósitos

 

  • Mantención de helados en depósitos de acero inoxidable
  • Terminaciones de acero inoxidable
  • Frío forzado
  • Vidrio curvo
  • Incluye ruedas de desplazamiento
  • Temperatura de trabajo -18° a -24°
  • incluye termómetro digital
  • incluye depósitos
  • color a elección
  • Disponible modelo con levante hidráulico delantero, para carga y/o limpieza de la maquina.

 

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Rebanadora de Tomate

Rebanadora de Tomate

Rebanadora de Tomate

 

  • Rebanadora de tomate construida integra de acero inoxidable
  • Incluye 2 mangos, color negro
  • Funcionamiento manual
  • Dimensiones 440x200x200 mm
  • Grosor rebanada 4 a 5.5mm
  • Peso 5,20kg

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Estantería encalada en acero

Estantería encalada en acero

Estantería encalada en acero

 

  • Estantería 4 niveles
  • Completa en acero inoxidable
  • Patas tubulares de acero inoxidable
  • Armable y desarmable
  • Separación entre repisas 40cm
  • Separación canales de repisa 5cm
  • Diámetro tubular 35mm
  • Espesor acero 0,8mm
  • Peso 30kg aprox.

 

Disponible en medidas

  • 90x50x150
  • 120x50x150
  • 150x50x150

 

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Estantería Lisa en acero

Estantería Lisa en acero

  • Estantería Lisa en acero
  •  
  • Estantería 4 niveles
  • Completa de acero inoxidable
  • Patas tubulares de acero inoxidable
  • Armable y desarmable
  • Separación entre repisas 40cm
  • Diámetro tubular 35mm
  • Espesor acero 0.8mm
  • Peso 30kg aprox.

Disponible en medidas

  • 90x50x150
  • 120x50x150
  • 150x50x150

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Olla Sopera Eléctrica

Olla Sopera Eléctrica

Olla Sopera Eléctrica

 

  • Olla sopera eléctrica 10lts
  • Incluye termostato regulador de temperatura que entrega mayor estabilidad a su uso
  • Exterior de aluminio
  • Interior de acero inoxidable
  • Funcionamiento eléctrico monofásico
  • Consumo eléctrico 3Kw

 

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Maquina de Algodón de Azúcar

Maquina de Algodón de Azúcar

Maquina de Algodón de Azúcar

 

  • Maquina para hacer algodón de azúcar
    • Producción de 1 algodón por minuto
    • Tolva de acero inoxidable
    • Una resistencia
    • Voltaje 220
    • Potencia 0.95w
    • Dimensiones 730 x 730 x 500 mm

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Cascada de Chocolate

Cascada de chocolate

Cascada de chocolate

 

La cascada de chocolate es especial para uso en eventos, cumpleaños y diversos acontecimientos.
Construcción completa en Acero Inoxidable.
Fácil de transportar.
Baja emisión de Ruido.

Especificaciones:

Potencia: 2 Kw
Voltaje: 220 v
Frecuencia: 50 Hz
Peso: 1,8 kg

Dimensiones:

Ancho:16 cm.

Profundidad: 16 cm.

Alto: 40 cm.

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Cremera de Acero Inoxidable

Cremera de acero Inoxidable

Cremera de acero Inoxidable

Cremera de acero con dispensador de acero inoxidable que en su interior contienen una capsula, esta expende gas inerte, la función de este es básicamente otorgar por medio de presión un volumen perfecto a la crema.

Es así como la crema queda con esa consistencia  cremosa y espumosa lista para servir.
Cabeza de aluminio.
Válvula de acero inoxidable re-movible para fácil limpieza.

Incluye escobilla para limpieza.
Mantiene el contenido fresco en el refrigerador por 14 días.

Especificaciones:

Capacidad: 1 L
Fabricado en Taiwán.

Dimensiones:

Ancho: 95 mm
Alto: 380 mm

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Maquina de cabritas

Maquina de cabritas

  • Maquina de cabritas
    • Maquina de sobremesa
    • Construcción externa de acero pintado
    • Construcción interna de acero
    • Vidrio templado frontal y lateral
    • Vidrio orgánico deslizable puerta trasera
    • Color rojo
    • Dos puertas de acrílico con cierre magnético
    • Bordes de aluminio siliconado
    • Olla superficial de acero inoxidable con interior de aluminio y teflón
    • Dibujo o decoración variable dependiendo de la temporada
    • Medidas 50x36x66cm
    • Rango de temperatura 220°C a 270°C
    • Voltaje 220
    • Potencia 1.3Kw

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Expendedora de jugos tres sabores

Expendedora de jugos tres sabores

Expendedora de jugos tres sabores

 

  • Cuerpo de acero inoxidable
  • Frascos de policarbonato
  • Bomba para mezclar con movimiento magnético
  • Manillas plásticas
  • O´Ring de silicona
  • Medidas 730x450x710mm
  • Voltaje 200
  • Frecuencia 50Hz
  • Peso 42Kg
  • Potencia 500Kw

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Expendedora de Jugo dos sabores

Expendedora de Jugo dos sabores

Expendedora de Jugo dos sabores

 

  • Cuerpo de acero inoxidable
  • Frascos de policarbonato
  • Bomba de mezcla con movimiento magnético
  • Manillas plásticas
  • O´Ring de silicona
  • Medidas 490x450x710mm
  • Voltaje 220
  • Frecuencia 50Hz
  • Peso 28kg
  • Potencia 400Kw

 

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Amasadoras

Amasadoras

Amasadoras

 

Descripción General:

  • Bowl y gancho de acero inoxidable
  • 1 velocidad
  • Programación manual
  • Rejilla de seguridad

 

Amasadora 20 kg

  • Potencia 2.20Kw
  • Capacidad del bowl 53lts.
  • Peso 130Kg

 

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Barquillera para helados artesanales con carapinas

Barquillera para helados artesanales con carapinas

Barquillera para helados artesanales con carapinas.

Barquillera para helados tiene:

  • Cúpula de vidrio templado
  • Cubierta de acero inoxidable
  • Carapinas con tapas
  • Deshielo automático
  • Ruedas para desplazamiento
  • Bodega
  • Lava cucharas automático incorporado (opcional)

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Cascada de Chocolate

Cascada de chocolate

Cascada de chocolate

 

la cascada de chocolate es especial para uso en eventos, cumpleaños y diversos acontecimientos.
Construcción completa en Acero Inoxidable.
Fácil de transportar.
Baja emisión de Ruido.

Especificaciones:

Potencia: 2 Kw
Voltaje: 220 v
Frecuencia: 50 Hz
Peso: 1,8 kg

Dimensiones:

Ancho:16 cm.

Profundidad: 16 cm.

Alto: 40 cm.

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Asador de Pollo Eléctrico

Asador de Pollo Eléctrico

Asador de pollos eléctrico.

Asador construido totalmente en acero inoxidable.
Capacidad de 16 pollos.
Control de temperatura automático.
Bajo nivel de ruido.
Doble quemador lateral.
Luz interior halógeno 75W.
Vidrios templados.
Con ruedas y frenos.
Fácil de utilizar y limpiar.

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Baño María 4 depósitos

Baño María 4 depósitos

Baño María 4 depósitos

Baño María Ideal para casinos, buffet/autoservicio.
Construcción en acero 430.
Estructura en perfil 25×25

Sistema de anclaje ANTI-VUELCO, para mayor firmeza y seguridad ante cualquier movimiento.
Depósito de agua en acero inoxidable.
4 depósitos gastronómicos 1/1.
Quemador tipo pulmón.
Llave de gas en tres posiciones.
Forrado medio en frente y en sus costados, para una mayor seguridad.
Incluye válvula y manguera para descarga de agua.
Alimentación a gas licuado.
Fácil uso y limpieza.

Calentador de Viandas

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Baño María 3 depósitos

Baño María 3 depósitos

Baño María 3 depósitos

Baño María Ideal para casinos, buffet/autoservicio.
Construcción en acero 430.
Estructura en perfil 25×25

Sistema de anclaje ANTI-VUELCO, para mayor firmeza y seguridad ante cualquier movimiento.
Depósito de agua en acero inoxidable.
3 depósitos gastronómicos 1/1.
Quemador tipo pulmón.
Llave de gas en tres posiciones.
Forrado medio en frente y en sus costados, para una mayor seguridad.
Incluye válvula y manguera para descarga de agua.
Alimentación a gas licuado.
Fácil uso y limpieza.

 

Depósitos (GN): 3 1/1
Dimensiones (Mm): 1090x600x850

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Anafe 1 plato

Anafe 1 plato

Anafe 1 plato

Construcción íntegramente en acero inox.
Estructura en perfil 30x30.
Bandeja de rebalse.
Parrilla en fierro fundido 430X430.
Quemador de fierro fundido de 180 mm. diámetro.
Llave italiana de tres posiciones Máximo, Mínimo, Apagado.
Perilla de aluminio
Patín nivelador inoxidable.

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Anafe 2 platos

Anafe 2 platos

Anafe de 2 platos

Construcción íntegramente en acero inox.
Bandeja de rebalse.

Perilla de aluminio
Patín nivelador inoxidable.

 

Parrilla 430 X 430 mural

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Refrigerador industrial 500 litros

Refrigerador industrial 500 litros

Refrigerador industrial 500 litros

Construcción interior y exterior en acero inoxidable
1 puerta de vidrio doble panel.
Bisagras en acero inoxidable de máxima durabilidad.
4 parrillas de acero plastificadas regulables.
Sistema de refrigeración por ventilación forzada.
Control electrónico de T° y de deshielo, con visor digital.
Evaporación automática del agua de deshielo.
Base con ruedas, 2 con frenos.
Producto industrial para el comercio.

Dimensiones 646 x 750 x 1965 mm

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Refrigerador industrial 1000 Litros 2 puertas

Refrigerador industrial 1000 Litros 2 puertas

Refrigerador industrial 1000 Litros 2 puertas

Refrigerador industrial 1000 litros

Construcción interior y exterior en acero inoxidable
2 puerta de vidrio doble panel.
Bisagras en acero inoxidable de máxima durabilidad.
8 parrillas de acero plastificadas regulables.
Sistema de refrigeración por ventilación forzada.
Control electrónico de T° y de deshielo, con visor digital.
Evaporación automática del agua de deshielo.
Base con ruedas, 2 con frenos.
Producto industrial para el comercio.

Dimensiones 1220 x 760 x 1965 mm.

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Refrigerador industrial 1500 litros 3 puertas

Refrigerador industrial 1500 litros 3 puertas

Refrigerador industrial 1500 litros 3 puertas

 

Refrigerador industrial 1500 litros

Construcción interior y exterior en acero inoxidable
3 puerta de vidrio doble panel.
Bisagras en acero inoxidable de máxima durabilidad.
12 parrillas de acero plastificadas regulables.
Sistema de refrigeración por ventilación forzada.
Control electrónico de T° y de deshielo, con visor digital.
Evaporación automática del agua de deshielo.
Producto industrial para el comercio.

Dimensiones 1837 x 760 x 1965 mm.

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Refrigerador 500 litros 1 puerta

Refrigerador 500 litros 1 puerta

Refrigerador 500 litros

Construcción interior y exterior en acero inoxidable
Puerta con dispositivo automático de cierre.
Contrapuerta embutida en ABS de alta resistencia.
Puerta de acero inoxidable.
Bisagras en acero inoxidable de máxima durabilidad.
4 parrillas de acero plastificadas regulables.
Sistema de refrigeración por ventilación forzada.
Control electrónico de T° y de deshielo, con visor digital.
Evaporación automática del agua de deshielo.
Base con ruedas y frenos.

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Refrigerador industrial 1000 Litros 2 puertas

Refrigerador industrial 1000 Litros 2 puertas

Refrigerador industrial 1000 litros

Construcción interior y exterior en acero inoxidable AISI 304.
Puertas con dispositivo automático de cierre.
Contrapuerta embutida en ABS de alta resistencia.
Puertas de acero inoxidable.
Bisagras en acero inoxidable de máxima durabilidad.
8 Parrillas de acero plastificadas regulables.
Sistema de refrigeración por ventilación forzada.
Control electrónico de T° y de deshielo, con visor digital.
Evaporación automática del agua de deshielo.
Base con ruedas y frenos.
Producto industrial para el comercio

Dimensiones 1220 x 750 x 1965 mm.

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Hamburguesera

Hamburguesera

Hamburguesera

Formadora de hamburguesas manual.

Las partes en contacto con la carne están construídas en acero inoxidable.

Comprime la carne sólo con la presión de la palanca, mientras que con el retorno de la misma se efectúa la abertura del apretador y la extracción de la hamburguesa.

Permite poner 2 films de papel celofán para el posterior packaging

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Churrera

Churrera

Churrera

 

  • Cilindro  de Acero Inoxidable de 4” x 29 cm. de largo (2 kilos de masa aprox.)
  • Base de plancha de Acero laminado en 02 mm. de espesor (pintado)
  • Terminal y Embolo en  Aluminio fundido y torneado de acuerdo a su función
  • Empuje accionado  por un  hilo de 1” con manilla pensada en su fácil acción
  • Boquillas en plástico (resistente al calor por sobre los 120º) para churros
  • comunes y churros rellenos como alternativa (intercambiables).

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Porta cuchillos

Porta cuchillos

Porta cuchillos

Porta cuchillos de acero inoxidable, para 5 cuchillos de desposte, 2 de mesón y 2 astiles.

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Shawarma

Shawarma

Shawarmas

Shawarmas construidos en acero inoxidable.

Contiene 3 zonas de calor independiente.

Mantienen el calor del alimento.

De uso seguro y fácil.

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Calentador de platos

Calentador de platos

Calentador de platos

Construido en acero inoxidable.
Diámetro máximo 300 mm.
Capacidad 75 platos.
4 ruedas.

DIMENSIONES 450 X 485 X 770 MM

Temperatura de funcionamiento 30 – 85°C

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Calentador de platos doble

Calentador de platos doble

Calentador de platos doble

Construido en acero inoxidable.
Diámetro máximo 300 mm.
Capacidad 150 platos.
4 ruedas.

DIMENSIONES 450 X 910 X 770 mm

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Termo calentador de leche doble

Termo calentador de leche doble

Termo calentador de leche doble

Funcionamiento a baño maría.

Construido en acero inoxidable.

Temperatura de trabajo de 55-65 °C

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Cámara fermentadora 16 bandejas

Cámara fermentadora 16 bandejas

Cámara fermentadora 16 bandejas

Cámara fermentadora

Construida en acero inoxidable.
Comando digital de vaporización, temperatura y tiempo.
Dimensión interior de 1010x750x1550 mm. con 16 niveles.
Circulación y convección continua de aire, calor y humedad que asegura una distribución uniforme y consistente de la fermentación.
Empalme de agua superior.
Base con ruedas.

Dimensiones 1100 x 960 x 2000 mm

Alimentación Eléctrica 220v/50hz

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Carro multiuso 3 niveles

Carro multiuso 3 niveles

Carro multiuso 3 niveles

Construido acero inoxidable AISI 304.
3 bandejas desmontables de 840 x 440 mm.
Altura entre bandejas 250 mm.
4 ruedas con freno de 100 mm. de diámetro.

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Asador de pollo a carbon

Asador de pollo a carbon

Asadora pollos al carbon

 

Exterior en acero pintado con pintura electroestática.

Interior acero inoxidable.

Única con aislación de lana de vidrio.

Carbonera trasera, acceso por lateral.

Cámara de cocción con bandeja colectora de jugos.

Campana con ducto de salida.

Espadas de acero inoxidable.

Moto reductor monofásico.

Vidrios templados.

Iluminación interior.

Bodega inferior para insumos.

Ruedas para desplazamiento (opcional)

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Vitrina vidrio recto

Vitrina vidrio recto

Vitrina refrigerada modelo eco.

Vidrio recto.
Cubierta y terminaciones de acero inoxidable
2 repisas, 3 niveles de carga.
Unidad refrigeradora europea.
Controlador digital de temperatura.
Deshielo automático.
Temperatura de trabajo: 2°C a 8°C
Temperatura programable.

 

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